Produkty

Kategorie:

100% březová míza

195,00 
Není skladem

100% březová míza šumivá a nealkoholická
přirozeně v láhvi fermentovaný boží nápoj bez dochucovadel a dalších „vylepšení“ MADE IN MORAVIA

Ochutnejte zázrak přírody v jeho uměle neupravené a tedy ve zcela přírodní formě. Nespokojte se s pasterizovanými, ochucenými a velmi často i přislazovanými či jinak „vylepšovanými“ výrobky zahraniční provenience (velmi často z Běloruska či Ukrajiny, ty luxusní pak z Kanady či Finska). Ochutnejte něco víc, než jen březovou mízu.

Nemáte-li to štěstí vychutnat si březovou mízu místní provenience v lotyšské Rize či litevském Vilniusu, zažijte první českou březovou mízu ze zdrojů z Podbeskydí. Šumivou a nealkoholickou. Přirozenou a neředěnou.

Míza byla šetrně sesbírána během jara 2017 v místě s krásným výhledem na horu Prašivá v Beskydech. Zpracována byla ve vinařství rodiny Košuličovy v Hustopečích u Brna pod osobním odborným dohledem zkušeného vinaře a výrobce pravých moravských marmelád, ciderů a moštů Pavla Košuliče – viz www.vinokosulic.cz.

Pro detoxikační kůru nám fytoterapeuté radí dát si skleničku (cca 60 ml) každý den ideálně po ránu na lačno a to po dobu 3 týdnů.

Není skladem

Popis

Složení: moravská březová míza, list máty, rozinka. Obsahuje jen přirozeně se vyskytující cukry. Bez přidané vody, umělých barviv, chemických konzervantů a barviv.

Objem: 750 ml.

Vyrobeno v České republice.

Nepasterizováno ani jinak tepelně neupraveno. Zákal a perlení je přirozeným jevem pozvolného zrání v láhvi. Přítomný oxid uhličitý (bublinky) vznikl přirozenými procesy zrání. Po otevření láhve je možno nechat chvíli odstát vyšumět.

Nevhodné pro kojící ženy (v případě dlouhodobého užívání za účelem detoxikace, jednorázový příjem není nikterak škodlivý). Naopak je březová míza vhodná pro starší děti a adolescenty, ale i pro kojence (po poradě s fytoterapeutem).

Alternativou nápojů prodávaných jako „doplňky stravy“ a přesto různě upravovaných je čistá březová míza zpracovaná zcela přírodně dle tradiční pobaltské receptury. Do čisté mízy je přidána jen rozinka a pro osvěžující chuť a jemné aroma i lístek čerstvé máty (u některých výrobců nahrazovaný čistou mátovou drtí, často v BIO kvalitě). Takto je míza nalahvována a uložena do sklepa k pozvolnému zrání za nízkých teplot.

Někteří ruští výrobci urychlují kvašení tím, že rozloží láhve ven na přímé slunce. Tradiční lotyšský způsob nabádá k minimálně tříměsíčnímu uložení lahví v řadách na sebe ve sklepě, kde se teplota postupně přirozeně zvyšuje od cca 5 °C k max. 15 °C. Takto je proces fermentace pozvolný. Patrný je výsledným bílým zákalem (díky bílkovině – zkvašené kyselině mléčné, obsažené v čerstvé míze) a současným vlastním jemným perlením přirozeně se uvolňujícího oxidu uhličitého. Láhev je proto uzavřena sektovým špuntem s drátěným košíkem, aby nedošlo k samovolnému uvolnění zátky, podobně jako je tomu u sektů a šumivých vín. Při manipulaci s lahví a při jejím otevírání proto dbejte zvýšené pozornosti a opatrnosti. Vhodnou zátku opět použijte v případě, že láhev budete uchovávat (nejlépe v chladničce), aby nedošlo k samovolnému uvolnění zátky.

Leták o 100% březové míze k nahlédnutí ZDE

Boží nápoj

březová míza

O stabilitu nápoje se v uzavřené láhvi postará právě přirozeně se uvolňující oxid uhličitý. Při dodržení doporučeného skladování ideálně do 20 °C a mimo přímé sluneční záření je proto zajištěna trvanlivost v délce minimálně 1 roku od okamžiku uvedení na trh (své vlastnosti si však dokáže udržet i mnohem déle, kdo by však dobrovolně odolal tomuto božímu nápoji).

Naše originální bezalkoholové letní osvěžení si nejlépe vychutnáte vychlazené. Hodí se ke všem slavnostním příležitostem i pro chvilky klidu a pohody s těmi, koho máte rádi a záleží Vám na tom, co nového, zdravého a v neposlední řadě i neobvyklého ochutnají a zažijí.

100% březová míza je prostě Boží! Na zdraví! (lotyšsky: Priekā!)

Doporučené dávkování:
Ideální je vychutnat si vychlazenou láhev 100% březové mízy s přáteli. Chcete-li však zahájit detoxikační kůru (to není doporučováno těhotným ženám), tak je ideální vypít malou skleničku mízy (60 ml) hned zrána a na lačno a to po dobu ideálně až 3 týdnů. Poté by měla následovat pauza.

Takže již 2 láhve naší šumivé nealkoholické mízy je dostačující množství na fytoterapeuty doporučenou délku jedné kůry.

Více viz sekce Březová míza.

Lotyšská inspirace

láhve březové mízy ve sklípkuChladný sklep je místo, kde zraje tento šumivý nápoj s jeho zvláštní a jedinečnou chutí přírodní březové mízy. Přímo v láhvi za stálé teploty postupně přirozeně fermentuje a získává svěží chuť z lístku máty, originální vzhled s plavající rozinkou i sílu šumivého perlení díky vlastnímu zkvašení. 100% boží nápoj bez kompromisů.

Lotyšské doporučení: vstřebejte sílu první mízy pro čas práce i lásky.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “100% březová míza”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *